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豇豆这么做更美味, 做法更简单!

豇豆是非常美味又有营养的一道菜,几天的道豇豆菜,做法简单,吃起来非常美味,一起来学一学吧!

做法:

1. 我们先把豇豆洗净,准备好调料,把锅中加入适量水大火加热。

2. 先把蒜剥净,个人觉得切三四片姜放一起捣碎。

3. 先把辣椒切小段放入碗中,记得倒入15g醋、10g生抽、10g香油、一大勺老干妈、适量盐、这个时候再少许糖和蒜姜泥调成料汁备用。

4. 锅中水开后放入建议可以加 少许盐一小勺香油把豇豆放入大火煮两到三分钟。

5. 等到豇豆煮熟后捞出过两遍凉水,捞出淋干后我们把它切成小段的然后放入盘中。

6. 浇上拌好的料汁,拌匀就可以了。相信这道酸辣开胃定会让你们食欲大开!


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