香榧的营养价值高 食用入药均有疗效

时间:来源:未知 作者:163健康
  

  一般来讲,懂得养生的人在平时对于病症的防范和治疗,会更倾向于采用偏方治疗的方式进行医治,而在我们的生活中,许多的植物其实都是有着一定的药用价值的,而香榧就是其中之一,为此,下面本文就对香榧的营养价值进行介绍。

  香榧树属红豆杉科,是中国特有的木本油料树种。香榧又称细榧、真榧,是榧属植物中品质最优的一种果实。香榧果炒熟后松脆可口,有特殊香味,深受人们欢迎,同时,香榧果仁更有着多种营养成分,具有很好的营养价值与药用价值。

  香榧的营养价值:

  香榧富含多种营养成分,其种子胚乳含油率为40%,含蛋白质10%,碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。

  香榧的药用价值,有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能,香榧果衣还可驱蛔虫,故食用时不必细加去衣。据〈本草纲目〉记载,香榧具有“治五痔,去三虫蛊毒,鬼痔恶毒”,“疗寸白虫,消古,助筋骨,行营卫,明目轻身,令人能食”,“治咳嗽白浊,助阳道”等功能。

  香榧含脂肪49.3-55.7%,蛋白质7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多种维生素。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳,散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼多种高级芳香油的原料。香榧的功效:

  香榧树皮含单宁3%~6%,可提制工业用栲胶。香榧果的假种皮可提炼香榧油。

  香榧果仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞白血病有明显的抑制作用,并对治疗和预防恶程度很高的淋巴肉瘤有益。传统中医药学认为,榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能,适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。榧子可以用于多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等,其杀虫能力与中药使君子相当。香榧中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。

  关于香榧的营养价值,本文已经为大家进行了详细的介绍,其实,大家在平时如果出现了便秘和消化不良等症状的时候,其如果了解了香榧的功效,在确定其有治疗的效果后,是可以选择用香榧来进行治疗的。

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