淮山的三种保存方法

时间:来源:未知 作者:163健康
  

  中医上,淮山即为薯蓣,是多年生草本植物。中药需要经过炮制,而采收后的保存非常重要。那么,应该如何保存淮山呢?马上来了解一下吧。

  保存淮山三种方法:

  1.沟藏法:挖1~2米深、宽1米左右的沟,挖出的山药立即排放入沟,一层山药一层土,不超过80厘米,顶部盖一层细土。随着气温下降,加盖覆土,以冻土层距山药顶部厚度5~10厘米为宜,可贮藏至翌年3~4月。

  2.埋藏法:又称沙藏法。在仓库或室内的水泥坪上,用砖砌起高1米左右的埋藏坑。在坑底铺上10厘米的干净细砂或细土。把经挑选的山药按次序平放在沙上,一层山药一层细沙,堆至离坑口10厘米左右时,再用细泥或黄沙密封。每隔一个月倒动检查一次。山药也可放在筐、箱内用沙埋藏。

  3.筐藏法:把日晒消毒的稻草或麦草铺垫在消过毒的筐或箱四周。然后把选好的山药逐层堆至八分满,上面用麦草覆盖。最后堆放在库房内,保持库内适温,为防止地面湿气,可在筐底垫上砖头或木板。

  以上为您介绍的就是保存中药淮山的方法。那么淮山为什们被称为薯蓣呢?根据《本草纲目》记载:由于唐代宗叫李豫,薯蓣的发音与“豫”相同,为避讳而改为薯药,又因为宋英宗叫赵曙,为避讳,因此改为山药。

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