山药的做法大全专题

  •   是多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质。。。。

  • 天麻山药炖乳鸽

      天麻山药炖乳鸽   功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳

  • 山药怎么做好吃呢?

       山药怎么做好吃呢? 小编在此为大家提供以下几种做法:    1、洋参淮山乌鸡汤   准备好西洋参15

  • 拔丝山药的制作技巧

       1.根据原料质地决定是否挂糊,如苹果、梨、桔子等水果,含水分较大,在下锅炸时,一定要用蛋清和淀粉

山药的功效与作用
  • 山药的营养分析
  • 山药的营养分析

       1、降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。    2、健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有

  • 山药有哪些作用
  • 山药有哪些作用

       1、对免疫功能的影响。   2、降血糖作用。   3、调节机体对非特异刺激反应性作用。   4、山药所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。止泻,

  • 山药的功效作用介绍
  • 山药的功效作用介绍

       山药清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。   ①《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。   ②《生草药性备要》;能消痈疽疔毒

  • 山药有何营养价值
  • 山药有何营养价值

       山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。不过药不可貌相,据古籍记载,多食山药有聪耳明目、不饥延年的功能,对人体

山药的做法大全
  • 山药牛腩煲的做法
  • 山药牛腩煲的做法

       原料:牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根   配料:姜3片、白胡椒粒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片,八角3枚、陈皮1片   山药牛腩煲的做法:   1、将牛腩洗净

  • 紫薯山药糕做法
  • 紫薯山药糕做法

       材料:   紫薯1斤,山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺   紫薯山药糕做法:   1,紫薯,山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先放山药。

  • 拔丝山药的制作技巧
  • 拔丝山药的制作技巧

       1.根据原料质地决定是否挂糊,如苹果、梨、桔子等水果,含水分较大,在下锅炸时,一定要用蛋清和淀粉挂糊,将原料裹住,否则原料内部出水后,会粘在一起;土豆、山药

  • 清炒山药家常做法
  • 清炒山药家常做法

       清炒山药属于家常菜谱,主要原料是山药,工艺是炒,制作难度中等。。。   原料:山药、猪肉;   配料:胡萝卜、葱、米醋、盐、鸡精、油;   清炒山药的做法:

山药怎么做好吃
  • 解析山药的做法
  • 解析山药的做法

       清炒山药木耳   主料:山药400克、水发木耳150克。   调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。   做法   1、

  • 推荐两款山药美食
  • 推荐两款山药美食

       1、五彩山药   材料:山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱蒜末。   做法:   1、胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒。   2、手上带一次性手套,小心削

  • 蜜汁山药
  • 蜜汁山药

         山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。 蜜汁山药   材料:山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。   做

  • 山药怎么做好吃呢?
  • 山药怎么做好吃呢?

       山药怎么做好吃呢? 小编在此为大家提供以下几种做法:    1、洋参淮山乌鸡汤   准备好西洋参15克,淮山30克,红枣20克,乌鸡250克,生姜三片。将西洋参洗净切薄