小茴香专题

  •   小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

  • 小茴香籽的功效

      . 性味功效   小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要

  • 小茴香的功效与作用

       1、小茴香具有祛寒止痛的功效,对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等

小茴香的功效与作用
  • 小茴香的药用价值有哪些
  • 小茴香的药用价值有哪些

     小茴香是一种很好的调味剂,是因为它的气味甘甜飘香,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。但是在中药它又有很高的

  • 茴香有哪些功效和作用
  • 茴香有哪些功效和作用

    小茴香大家都知道是一种很好的调味剂,其实小茴香的作用不仅仅是一种调味剂的作用,在中药中是一种很好的药材,可以辅助治疗很多疾病,我们具体来了解小茴香有哪些功效和作

  • 小茴香籽的功效
  • 小茴香籽的功效

      . 性味功效   小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一

  • 小茴香的药理作用
  • 小茴香的药理作用

         药理作用   对消化道系统的作用   (1)对胃肠运动的影响:小茴香对家兔在体肠蠕动有促进作用。茴香脑2.510g/ml对小鼠离体肠管有兴奋作用,浓度增高则出现松

  • 小茴香的功效与作用
  • 小茴香的功效与作用

       1、小茴香具有祛寒止痛的功效,对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效,临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。治

  • 小茴香的主要成分
  • 小茴香的主要成分

      小茴香又称茴香、香丝菜,具有特殊的香味,是人们常吃一种菜,另外,小茴香在治病方面也有一定的功效,下面具体来了解下小茴香的功效与作用吧。   小茴香的主要成分

小茴香怎么吃
  • 美食茴香脆菇茄的做法
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    茴香是一种很好的调味剂,其茴香嫩苗更是味道清香宜人,茄子因其营养丰富,富含各种维生素及铁深得人们喜爱,那么这两种蔬菜结合起来是一种什么口味呢?那肯定是人间美味,

  • 茴香烧饼的做法
  • 茴香烧饼的做法

    烧饼大家都吃过,什么武大郎烧饼的各种各样,那么大家吃过茴香烧饼吗,没怎么吃过吧,下面小编给大家介绍一下茴香烧饼的做法,快快来学习哦。

  • 茴香鸡肉炒蛋
  • 茴香鸡肉炒蛋

      茴香鸡肉炒蛋 原料:   鸡腿2个、鸡蛋2个、茴香20克、黑芝麻适量。   盐1克、照烧汁10克、姜末少许、白胡椒粉少许、料酒5克、油5克。[HaoChi123.com]   操作:

  • 凉拌茴香头
  • 凉拌茴香头

       凉拌茴香头   凉拌茴香头材料:   茴香头、柠檬、芫荽、黄甜椒、蒜   凉拌茴香头做法:   1、茴香头洗净,切掉头尾;   2、将茴香头切成较细的丝;   3、将

  • 茴香饺子做法
  • 茴香饺子做法

       茴香饺子   材料:   茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。   做法:   1、茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放

  • 茴香鲫鱼火锅做法
  • 茴香鲫鱼火锅做法

       茴香鲫鱼火锅做法   (1)鲫鱼去鳃,鳞和内脏,洗净,先用盐,料酒,姜,葱码味,10分钟后入油锅炸至金黄色捞起。   (2)姜蒜切成2毫米厚的指甲片,葱切成马耳朵